Laboratoret AQSCERT, sektori i kimise ushqimore realizon testime te parametrave kimike te mostrave ushqimore. Kompetenca teknike dhe eksperienca e specialisteve te laboratorit, e bejne laboratorin nje referim per monitorimin e parametrave ushqimor te produkteve, garantimin e cilesise se tyre si dhe respektimin e kerkesave ligjore. Aktiviteti I testimeve ne laboratorin AQSCERT perfshin te gjitha proceset qe nga marrja e mostres deri ne dorezimin e rezultateve duke perfshire sipas kerkeses se klientit edhe interpretime mbi rezultatet.
Laboratori operon ne perputhje me kerkesat e standardit ISO/IEC 17025
Testet kimike Ushqimore
- Yndyrna
- Proteina
- Fibrat
- Karbohidrate
- Hiri
- Lageshti/lende e thate
- Kriperat
- Vlera energjetike
- Aciditeti
- HMF ne mjalte
- Karakteristikat e vajit te ullirit
- Sheqeri
- Gluteni